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「麺屋一燈」海外初出店!第一号店は台湾!4月18日グランドオープン!

日本でさえも本店以外では出さなかった深い味わいを、台湾にて初挑戦をします。代表の坂本幸彦自らが、こだわりぬいた味を堪能できます。

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麺屋一燈を手掛ける、株式会社夢をかなえる(所在地:東京都葛飾区東新小岩1-4-17、代表取締役:坂本幸彦、協力会社R&L・カンパニー株式会社)は、台湾パートナシップ会社、信泰股份有限公司と共に「麺屋一燈」海外第一号店を、2016年4月18日(月)にグランドオープンします。

麺屋一燈は、長きにわたりその味を守り続けることでお客様に愛されてきました。しかし、その味を店舗展開することは大変難しく時間のかかる作業でした。この度、実績と技術を兼ね備えた、信頼できるパートナー会社、信泰股份有限公司とのパートナーシップにより、「麺屋一燈」の屋号での第一号店の開店をする運びとなりました。

「麺屋一燈」台湾店は、4月18日(月)グランドオープン、所在地は、台灣台北市中山區南京東路一段29号です。麺屋一燈の屋号通り、本店と変わらぬ味を追求しました。なお、グランドオープンに先立ちまして、4月14日(木)15日(金)は、限定100食ずつ、プレオープンとして2日間ご提供いたします。
代表の坂本幸彦自らが、本店の味を台湾で再現することに挑戦。オープニングでは、厨房で自ら魂のこもった一杯を提供させていただきます。建物は4階建てのビル一棟が一燈という、まさに、存在そのものが一燈といった堂々たる風貌をしております。お客様お一人お一人へ、心のこもった一杯をご提供いたします。

1:本店の麺屋一燈と同じく、鳥ベースのつけ麺、ラーメンの繊細な味わいを楽しめます。
2:自家製麺で、一燈オリジナルの麺を味わえます。
3:美しくモダンな店舗設計。女性やご家族でも入りやすい雰囲気です。

「麺屋一燈」台湾一号店を皮切りに、日本でもおなじみの「豚骨一燈」などのブランドも引き続き展開をしていく予定です。

​世界に挑戦する麺屋一燈グループ

現在、「麺屋一燈」グループはアジア、アメリカ地域に対して、海外展開を行っております。世界各国からオファーを受け、監修からプロデュース、食材ルートの確保、店舗運営のノウハウと、国ごとにプロデュースしております。もちろん、屋号のライセンス契約も含め、日本よりも自由な発想で世界に愛される麺屋一燈グループの展開を行っております。海外でのビジネス展開をお考えの方は、ぜひ「麺屋一燈」ブランドで、世界に挑んでいきましょう。
「麺屋一燈」グループスタッフ一同

その一「実績」

麺屋一燈グループの海外展開実績です。「世界展開のノウハウ」を提供いたします。

  • 2013
    • シンガポール豚骨一燈1号店 シンガポール「ブギスプラス」4階のラーメンチャンピオン内【09/15 OPEN】
    • シンガポール豚骨一燈2号店 シンガポール「グレート・ワールド・シティ」1階のラーメンチャンピオン内【11/13 OPEN】
  • 2014
    • タイバンコク 1号店 「スクンビット・ソイ24のAsquareタイラーメンキング」内【01/17 OPEN】

その二「加盟金」

加盟金はブランドごとに違いがあります。店舗のイメージ、商品コンセプトなどによりどのブランドを使うのかをご検討いただきます。弊社のブランドコンセプトとのかねあわせもありますので、ご相談の上決めさせていただきます。お互いにとってWin-Winの関係を築けるよう、徹底的に話し合い、ともに成功する道を切り開いてきましょう。「安心の明確な金額提示」を行います。

その三「研修費」

研修は、国ごとにスタッフが出張して行います。地域ごとにかかる雑費と、日当としての費用はかかります。世界中で同じクオリティ、真心こもる接客、清潔な運営、責任ある行動、明朗で親切な対応を実現していきます。お客様の「心」をつかむのは、我々の「心」です。「最高のクオリティ」を実現。

その四「保証金」

安全安心の食材ルートでの購入を義務づけております。信頼が生命線であります。様々な事故を防ぐため、各国において最善の食材ルートを監修させていただきます。すべてはお客様第一主義による、最低限の義務になります。弊社が監修し、許可の出た食材ルートのみでの購入になりますので、費用の保証として、保証金をお預かりします。万が一の事故の際には、保証金から運営費に充てさせていただきます。
「安心安全のために」保証金をお預かりします。

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