麵屋一燈グループ

ラーメン燈郎

「ラーメン燈郎」のメニューを紹介いたします。すべてがこだわり抜いた素材による、こだわりのメニューです。男らしい、気持ちのいいパンチのある一品一品です。麺は毎朝うちたての麺を使用。そのため、もちもちした食感を楽しめます。スープは大量のゲンコツ、モミジを20時間煮込んだものです。追いガラを足すことで豚の旨味を抽出した乳化スープをぜひご堪能ください。カエシ(タレ)は3日かけて、さば、かつお節などと漬け込むことにより、醤油にコクと深みをだしています。

■ラーメン■
二郎エボリューションと呼んでください。二郎進化系です。 通常のラーメンの約2倍の麺量にたっぷりの野菜がドカーンと載ってます。 スープもここまで濃厚なものはなかなかお目にかかれません。
お勧めは牛ステーキトッピング(数に限りがあります。)

■つけ麺■
ラーメンスープを更に濃厚に炊き上げました。 豚骨醤油つけ麺というカテゴリーでは突き抜ける自信作。

■汁無し■
ラーメンのスープレスです。 スープが無い分、フライドエシャロットを足してコクを深めています。 温泉玉子もサービスでついています。 好きな方にはたまらない一杯となっております。

■カレーラーメン・つけ麺■
リピート率ナンバー1です。 日本人の多くの方が大好きな食べ物カレー それをガッツリ系でラーメンとつけ麺にアレンジしました。 締めにプチライスがサービスで付きます。 カレーリゾットでお腹も心も大満足。

■辛いラーメン・つけ麺■
辛い食べ物がお好きな方に特にお勧め。 本来のB級グルメであるラーメンの辛いバージョン。 辛さの調整は出来ますが、辛いの苦手な方にはお勧めできない辛さです。 辛さが好きな方の反響大です。 締めにプチライスがサービスで付きます。 辛い雑炊でお腹も心もほっかほかです。

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